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Treffen evolutionäre Perspektiven der morgendlichen Übelkeit und der Abneigung gegen Fleisch auf große Gesellschaften zu? : eine Untersuchung mittelalterlicher christlicher Frauen

Treffen evolutionäre Perspektiven der morgendlichen Übelkeit und der Abneigung gegen Fleisch auf große Gesellschaften zu? : eine Untersuchung mittelalterlicher christlicher Frauen

Treffen evolutionäre Perspektiven der morgendlichen Übelkeit und der Abneigung gegen Fleisch auf große Gesellschaften zu?: Eine Untersuchung mittelalterlicher christlicher Frauen

Von Kristen M. Snodgrass

Doktorarbeit, Universität von Kalifornien - San Diego, 2012

Zusammenfassung: Eine im Jahr 2002 von Daniel Fessler aufgestellte Hypothese besagt, dass Fleisch und tierische Produkte von allen Lebensmitteltypen die wahrscheinlichsten Lebensmittel sind, die Krankheitserreger übertragen, und daher das Hauptziel von Schwangerschaftsabneigungen und Schwangerschaftsnahrungstabus sind. Fessler geht davon aus, dass diese Abneigungen wahrscheinlich eine Quelle selektiven Drucks sind, der schwangere Frauen im Laufe der Menschheitsgeschichte betroffen hat. Durch eine Untersuchung von 73 Gesellschaften stützen Fesslers Ergebnisse seine Hypothese. Diese Gesellschaften sind jedoch klein.

Diese Arbeit untersucht die Gültigkeit von Fesslers (2002) Hypothese in großen Gesellschaften, die das mittelalterliche christliche Europa umfassen. Die Gründe für die Wahl des Mittelalters sind dreifach. Erstens mangelt es in den von Fessler untersuchten Bevölkerungsgruppen an großen Gesellschaften. Zweitens, wenn Fleischaversion eine evolutionäre Anpassung ist, für die weiterhin ausgewählt wurde, sollte sie für schwangere mittelalterliche Frauen gelten. Drittens, wenn Fleischaversionen ausgewählt werden, um Mutter und Embryo vor der Aufnahme von Krankheitserregern zu schützen, sollte die Wahl großer Gesellschaften mit Zugang zu verschiedenen Fleischformen, die jedoch keine modernen Hygienepraktiken aufweisen, die Anwendbarkeit dieser Hypothese auf Groß- und Kleinstunternehmen ans Licht bringen. Skalengesellschaften.

Durch eine Untersuchung von Grundnahrungsmitteln, religiösen Ansichten, medizinischer Literatur und Frauengeschichten mittelalterlicher christlicher Frauen scheinen Abneigungen gegen Tierfleisch und tierische Produkte bei schwangeren Frauen nicht unterstützt zu werden. Ich schlage daher vor, Fesslers Hypothese zurückzuweisen, da sie fast ausschließlich auf biologischen Zwängen innerhalb kleiner Gesellschaften beruht und kulturelle Zwänge großer Gesellschaften nicht berücksichtigt.


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