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"Geheimnisse und andere Schmutzigkeit ..." Die Umwelt des spätmittelalterlichen Aberdeen um 1399-1650


"Geheimnisse und andere Schmutzigkeit ..." Die Umwelt des spätmittelalterlichen Aberdeen um 1399-1650

Chris Croly

Veröffentlicht von: Stadtrat von Aberdeen

Abstrakt

Dieser Vortrag befasst sich mit Aspekten der öffentlichen Hygiene im mittelalterlichen Aberdeen mit besonderem Schwerpunkt auf den Straßen. Es war die Aufgabe des Rates der Royal Burgh, sich damals wie heute mit schmutzigen Straßen zu befassen. Die Statuten des Rates zur Straßenreinigung und -instandhaltung beginnen Mitte des 15. Jahrhunderts, und dies scheint in ganz Schottland der gleiche Fall zu sein. In begrenztem Umfang werde ich Aberdeen mit anderen schottischen Städten und europäischen Städten vergleichen und gegenüberstellen, um allgemein zu untersuchen, warum sie versucht haben, ihre Straßen zu reinigen.

Ich möchte mich mit zwei Themen befassen. Erstens, wer und was Abfall produziert hat und zweitens, wie mit diesem Abfall umgegangen wurde. "Während die städtische Umweltverschmutzung heute hauptsächlich industriell ist, war sie im späten Mittelalter organisch." Hauptsächlich Gülle von allen Tieren und Innereien von denen, die von den Fleischern geschlachtet wurden.

Im mittelalterlichen Aberdeen gab es eine große Anzahl von Tieren. Die meisten Haushalte und Familien hätten Schafe, Hühner und möglicherweise Kühe gehabt, während es allen Bürgern oblag, ein Pferd zu haben. In Bezug auf archäologische Überreste wurden große Mengen an Tierknochen aus verschiedenen Ausgrabungen in der ganzen Stadt geborgen. Die bloße Anzahl von Tierknochen ist in gewissem Sinne ein Beweis für das Ausmaß des Problems.



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