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Ausgangsmaterialien für die Fischerei in der Antike und im frühen Mittelalter

Ausgangsmaterialien für die Fischerei in der Antike und im frühen Mittelalter

Ausgangsmaterialien für die Fischerei in der Antike und im frühen Mittelalter

Von Tønnes Bekker-Nielsen

Papier geliefert bei HMAP-Mittelmeer-Workshop, Barcelona, ​​20.-23. September 2004

Einleitung: Als Poul Holm zum ersten Mal die Idee erwähnte, den Zeitrahmen des HMAP-Projekts bis in die Antike zu verlängern, reagierte ich sofort darauf, dass es ziemlich hoffnungslos klang. Es ist eine allgemein anerkannte Binsenweisheit, dass es in der alten Geschichte nur wenige quantitative Daten und noch weniger Zeitreihen gibt. Aus dem gleichen Grund konzentriert sich die alte Wirtschaftsgeschichte als Disziplin eher auf Verhaltensmuster, sozioökonomische Fragen usw. als auf die Wirtschaft im „harten“ Sinne und wurde in den letzten dreißig Jahren von diesen dominiert - als "primitivistisches" Paradigma bezeichnet. Bei näherer Betrachtung schien die Idee doch nicht so absurd. Während die Quellen, die wir für die Fischerei im Mittelalter, in der frühen Neuzeit und in der Neuzeit haben, viel besser sind, sind sie keine Daten aus erster Hand. Niemand hat tatsächlich die Fische in den Weltmeeren gezählt. Was HMAP zu etablieren versucht, sind verlässliche Informationen über a) Meerestierpopulationen und b) die Auswirkungen menschlicher Aktivitäten, d. H. Die Ernte von Meerestierpopulationen, aber in der Praxis sind die Beweise für a) indirekt und weitgehend abgeleitet von b).

Sobald wir akzeptieren, dass die Anwendung indirekter Beweise legitim und notwendig ist, können möglicherweise aussagekräftige Aussagen über alte und frühmittelalterliche Fischbestände getroffen werden. Anstatt nach alten Parallelen zur Fischereistatistik, zu Zehntenbüchern und Steueraufzeichnungen der frühen Neuzeit zu suchen - eine Zeitverschwendung, da solche Aufzeichnungen nicht aufbewahrt werden und wahrscheinlich nie existierten - sollten wir uns alle möglichen Herangehensweisen an das Problem ansehen und alle möglichen Quellen.

Ein Grund dafür, dass die mittelalterliche und neuere Fischerei ziemlich gut dokumentiert ist, ist, dass die Fischerei Steuern und Zehnten unterlag. Leider scheint es aus unserer Sicht (aber nicht aus Sicht der Fischer) weder im Römischen Reich noch, was vielleicht überraschender ist, im Byzantinischen Reich eine systematische Besteuerung der Seefischerei gegeben zu haben. Die Finanzverwaltung von Byzanz war detailliert und kompliziert, mit einem Wort: Byzantinisch; Seefisch war jedoch eine der wenigen Ressourcen, die nicht in seinen Anwendungsbereich fielen.

Obwohl quantitative Daten fehlen, können die uns zur Verfügung stehenden Quellen qualitativ viel über die alten Fischbestände im Mittelmeer und im Schwarzen Meer aussagen. Erstens Arten. Welche Arten waren vorhanden? Die Daten zu dieser Frage sind in der Tat sehr detailliert. Man muss nur eines der beiden Standardhandbücher zu diesem Thema konsultieren, d’Arcy Thompson’s Glossar der griechischen Fische oder Strömbergs Griechische Fischnamen das Spektrum und die Details der alten Fischnomenklatur zu schätzen, die das detaillierte Wissen der alten Fischer und die große Anzahl von Hinweisen auf Fische und Fischerei widerspiegeln, die in der klassischen Literatur verstreut sind.


Schau das Video: Auf Fangfahrt mit den Hochseefischern. die nordreportage. NDR (Oktober 2021).